Namentlich stammend von Tramin in Südtirol ist dieser Wein seit fast 1000 Jahren dokumentiert. Gewürztraminer sind sehr aromatische Weine mit hohen Ansprüchen an den Boden. Gewürztraminer haben rötlich gefärbte Beeren und der Wein besitzt eine satte, tiefgelbe oder goldene Farbe und vergleichsweise wenig Säure.

Die Aromen variieren von Honig, Veilchen, Rosen, Pfirsich und Lavendel bis hin zu Litschi und Ingwer, ein sehr intensiver und fruchtiger Wein. 

Der Wein passt hervorragend zu deftigem Käse, geräuchertem Lachs, Braten und Desserts.

Weingut Horst Eberle bietet zurzeit folgende Gewürztraminer-Weine an: